ବୃହତ-ସ୍ତରରମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣଏଥିରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପକରଣ ସେଟ୍ ଅଛି। ସଫା କରିବା, ଗୁଣ୍ଡ କରିବା, ଫିଲ୍ଟର କରିବା, ବାଲି ଅପସାରଣ କରିବା, ବିଶୋଧନ କରିବା, ଶୁଖାଇବା, ସ୍କ୍ରିନିଂ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲିଙ୍କରେ ଥିବା ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ସାଧାରଣତଃ କହିବାକୁ ଗଲେ, ବଡ଼ ପରିମାଣର ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ଉତ୍ପାଦନ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଏକ ସମୟରେ ଅନେକ ଉପକରଣ କାମ କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ ହୋଇପାରିବ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ବଡ଼ ପରିମାଣର ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣରେ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉପକରଣ ବିନ୍ୟାସ ଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କ୍ରସିଂ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ କ୍ରସିଂ ଲିଙ୍କକୁ ଏକ ସେଗମେଣ୍ଟର ଏବଂ ଏକ ଫାଇଲ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଫିଲ୍ଟେରେସନ୍ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଫିଲ୍ଟେରେସନ୍ ପାଇଁ 4-5 ସେଣ୍ଟ୍ରାଫ୍ୟୁଗାଲ୍ ଚାଲୁଣୀ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ବିଶୋଧନ ଏବଂ ବିଶୋଧନ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ସାଧାରଣତଃ ଏକ 18-ଷ୍ଟେଜ୍ ସାଇକ୍ଲୋନ୍ ଗ୍ରୁପ୍। ଏହି ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍କ୍ରିନିଂ ଏବଂ ବିଶୋଧନ ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
ଏହା ଦେଖାଯାଇପାରେ ଯେ ଏତେ ବଡ଼ ପରିମାଣର ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସେଟ୍ ମୂଲ୍ୟ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଅଧିକ ହେବ। ବଜାରରେ ଥିବା ଷ୍ଟାର୍ଚ ଉପକରଣର ସ୍ଥିତି ଅନୁସାରେ, ଏପରି ବଡ଼ ପରିମାଣର ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ଏକ ସେଟ୍ ସାଧାରଣତଃ ଦଶ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା, ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ସାଧାରଣ ମୂଲ୍ୟ ଦଶ ଲକ୍ଷରୁ ଅନେକ ଲକ୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ।
ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆକୃତିର ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସେଟ୍ର ମୂଲ୍ୟ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ବଡ଼ ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷରେ ହୋଇଥାଏ। ଯଦି ଏହା ଏକ ଛୋଟ କର୍ମଶାଳା-ପ୍ରକାରର ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ଲାଣ୍ଟ, ତେବେ ହଜାର ହଜାର ୟୁଆନ ମଧ୍ୟ ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଉପକରଣର ଏକ ସେଟ୍ କିଣିପାରିବେ।
ବଡ଼ ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ତୁଳନାରେ ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକର ବିନ୍ୟାସ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତା ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍। କିଛି ଛୋଟ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସେଣ୍ଟ୍ରିଫ୍ୟୁଗାଲ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ବଦଳରେ ପଲ୍ପ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ ବିଭାଜକ ବ୍ୟବହାର କରିବେ, ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ପରିବର୍ତ୍ତେ ସେଡିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଅବପାତ ବ୍ୟବହାର କରିବେ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଏୟାରଫ୍ଲୋ ଡ୍ରାୟର ବଦଳରେ ବାହ୍ୟ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖାଇବା ବ୍ୟବହାର କରିବେ, ଯାହା ଉପକରଣରେ ନିବେଶକୁ ହ୍ରାସ କରିବ। ତଥାପି, ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ ପାଇଁ ଅଧିକ ମାନବଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। କୃତ୍ରିମ ସହାୟକ ମେସିନଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି। ଯଦିଓ ଉପକରଣରେ ନିବେଶ ହ୍ରାସ ପାଇଛି, ମାନବଶକ୍ତିରେ ନିବେଶ ବହୁତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
ଉପରୋକ୍ତଟି ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ମୂଲ୍ୟର ବିଶ୍ଳେଷଣ। ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉପକରଣର ମୂଲ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ, ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତାର ଡିଗ୍ରୀ, ବିନ୍ୟାସ ଇତ୍ୟାଦି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ।
ତେଣୁ, ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ କିଣିବା ସମୟରେ, କେବଳ ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ମୂଲ୍ୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଉପକରଣର ଗୁଣବତ୍ତା, ବିନ୍ୟାସ, କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତାର ଡିଗ୍ରୀ, ସାମଗ୍ରୀ ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ ଦିଗ ଉପରେ ବିଚାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ନିବେଶ ପାଣ୍ଠି ଉପରେ ଆଧାର କରି ଆମର କମ୍ପାନୀ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଉପକରଣ ବିନ୍ୟାସ ଯୋଜନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୨୫-୨୦୨୫
