ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତଷ୍ଟାର୍ଚ ଉପକରଣଏଥିରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା, ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ବଡ଼-ସ୍ତରର, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ; ଅର୍ଦ୍ଧ-ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉପକରଣରେ କମ୍ ନିବେଶ ଅଛି କିନ୍ତୁ କମ୍ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଅସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଅଛି, ଏବଂ ଏହା କ୍ଷୁଦ୍ର-ସ୍ତରର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
୧. ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତାର ବିଭିନ୍ନ ଡିଗ୍ରୀ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଏକ ତୁଳନାତ୍ମକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଧାରଣ କରନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ ୟୁରୋପୀୟ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଓଦା ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନେକ ପଦକ୍ଷେପ ଥାଏ: ସଫା କରିବା, ଗୁଣ୍ଡ କରିବା, ଫିଲ୍ଟରିଂ, ବାଲି ଅପସାରଣ, ବିଶୋଧନ କରିବା, ବିଶୋଧନ କରିବା, ନିର୍ଜଳନ ଏବଂ ଶୁଖାଇବା। ସଫା କରିବା ଏବଂ ପେଷଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ବହୁ-ସ୍ତରୀୟ ଫିଲ୍ଟରିଂ ଏବଂ ସ୍ଲାଗ୍ ଅପସାରଣ, ନିର୍ଜଳନ ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ଦକ୍ଷ, ନିଷ୍କାସନ ହାର ଅଧିକ, ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଷ୍ଟାର୍ଚ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ କରାଯାଇପାରିବ। ଅର୍ଦ୍ଧ-ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରେ ଯାହା ଆଂଶିକ ଯାନ୍ତ୍ରିକୀକରଣ ଏବଂ ଶାରୀରିକ ଶ୍ରମକୁ ମିଶ୍ରଣ କରେ। ମିଠା ଆଳୁର ସଫା କରିବା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ସରଳ, ଅଶୁଦ୍ଧତା ସ୍ଥାନରେ ଅପସାରିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ପଲ୍ପିଂ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ଚ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା କଷ୍ଟକର, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦିତ ଷ୍ଟାର୍ଚର ଗୁଣବତ୍ତା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଆଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।
2. ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଦକ୍ଷତା
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ PLC ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ସମଗ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରେ। ପ୍ରତି ଘଣ୍ଟାରେ ଖାଇବାକୁ ଡଜନେ ଟନ୍ ପହଞ୍ଚିପାରେ। ତାଜା ମିଠା ଆଳୁ ଖାଇବାଠାରୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ନିର୍ଗତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କେବଳ ଦଶ ମିନିଟ୍ ରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗେ। ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ବିକ୍ରି ହୁଏ। ମାନବଶକ୍ତି ଚାହିଦା କମ୍, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ସହିତ ନିରନ୍ତର କାର୍ଯ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ। ଅର୍ଦ୍ଧ-ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବହୁତ ସମୟ ନେଇଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅବସାନ ଟାଙ୍କିରେ ଷ୍ଟାର୍ଚ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ମାନୁଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍ ଏବଂ ଅପରେଟରଙ୍କ ଦକ୍ଷତା ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଅବସାନ ଟାଙ୍କିରେ କେବଳ ଷ୍ଟାର୍ଚ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରାୟ 48 ଘଣ୍ଟା ସମୟ ନେଇଥାଏ, ତେଣୁ ସାମଗ୍ରିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଦକ୍ଷତା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍।
2. ଭିନ୍ନ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବନ୍ଦ ଥାଏ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସୂକ୍ଷ୍ମ ଥାଏ, ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ, ସଫା ଏବଂ ଧଳା ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା, ଚାପ, ସମୟ ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦନ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରାଯାଇପାରିବ। ସ୍ଥିର। ଅର୍ଦ୍ଧ-ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଷ୍ଟାର୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଷ୍ଟାର୍ଚ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଅବସାଦନ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଷ୍ଟାର୍ଚ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖାଇବା ବ୍ୟବହାର କରେ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅପେକ୍ଷାକୃତ କଷ୍ଟକର। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ଏହା ବାହ୍ୟ ଜଗତ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହେବ, ଏବଂ କିଛି ଅଶୁଦ୍ଧତା ଯୋଡାଯିବ।
ଅର୍ଦ୍ଧ-ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ମିଠା ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଉପକରଣ ବାଛିବା ସମୟରେ, କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ଆବଶ୍ୟକତା, ବଜେଟ୍, ଉତ୍ପାଦନ ସ୍କେଲ, ଉତ୍ପାଦ ସ୍ଥିତି ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବିକାଶ ରଣନୀତିକୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବିଚାର କରିବା ଉଚିତ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୧୬-୨୦୨୪
